Food+ Produktserie for næringsmiddelhåndtering
HVORFOR VELGE PRODUKTER FRA FOOD+-SERIEN?
Næringsmiddelprodusenter som bruker damp i direkte eller indirekte kontakt med mat, kan redusere risikoen for forurensning og fremmedlegemer i næringsmidler, ved å overholde forskriftene for "Materialer i kontakt med mat" (FCM). Vår Food+-serie vil hjelpe europeiske matprodusenter med å oppfylle forskrift (EF) 852/2004 «Næringsmiddelhygiene», der damp i kontakt med mat ikke kan inneholde noe som kompromitterer menneskers helse, eller forurense maten. Food+ er en serie FCM-kompatible produkter som forhindrer at stoffer migrerer inn i maten og ikke endrer smaken eller sammensetningen av maten. Hvert produkt har en egen signert samsvarserklæring.