Omdat we weten hoe cruciaal stoom is voor de voeding- en drankenindustrie, hebben we een reeks producten ontworpen, exclusief voor toepassingen die in contact komen met voedingsmiddelen. Namelijk ons FOOD+ gamma.
Stoom is essentieel voor veel processen in de voedingsmiddelenindustrie. Zo essentieel zelfs, dat het moeilijk is om een proces te vinden waar stoom niet bij betrokken is.
Net als u, erkennen we het belang van stoomkwaliteit in uw fabrieken. Het is namelijk cruciaal om contaminatierisico’s uit te sluiten. Zuivere of culinaire stoom wordt daarom steeds meer gestandaardiseerd en aanbevolen als de minimumvereiste in de huidige voedsel- en drankenproductie.
Onze jarenlange ervaring in het werken met grote voedingsmiddelen- en drankenbedrijven heeft ons in staat gesteld de complexiteit en uitdagingen van deze sector te begrijpen. Daarom wilden we verder gaan in het beperken van contaminatierisico’s en gingen we op zoek naar nog betere oplossingen. Het resultaat hiervan is ons FOOD+ productassortiment, waarvoor we een conformitieitsverklaring ter beschikking hebben, conform met de voorschriften EC 1935/2004, FDA CFR Title 21 en China GB 4806.
Het is belangrijk dat uw stoominstallatie voldoet aan de normen voor voedselcontactmaterialen. In deze whitepaper leggen we u in mensentaal uit wat deze normen inhouden, welke invloed hebben ze op uw stoominstallatie en hoe u de voedselveiligheid in uw stoominstallatie kan garanderen.
Download de whitepaperWanneer stoom wordt gebruikt in veel voedsel- en drankenprocessen moet u voldoen aan de normen voor voedselcontactmaterialen (FCM). A.d.h.v. deze test kan u beoordelen in welke mate uw stoominstallatie voldoet aan deze normen. Na elke vraag krijgt u ook meer uitleg en advies omtrent de normen.
Doe de testAls u in Europa actief bent en in de voedingsmiddelen- en drankensector actief bent, bent u ongetwijfeld bekend met de EC-verordening 1935/2004. Als het gaat om voedselcontactmaterialen (in het Engels ook bekend als Food Contact Material of kortweg FCM), is dit een essentieel stuk wetgeving waaraan alle producenten moeten voldoen. Aangezien de regelgeving niet met terugwerkende kracht geldt, heeft naleving betrekking op aanpassingen of nieuwe installaties.
Veel bedrijven willen echter een stap voor blijven en anticiperen op toekomstige wijzigingen in de huidige regelgeving. We kunnen u daarom helpen bij uw voedselrisicoanalyses, waardoor we verbeteringen kunnen voorstellen in de keuze van de te gebruiken installatie-onderdelen van uw stoom-/condensaatinstallatie(s).
Voor de certificering van ons FOOD+ gamma hebben we een beroep gedaan op een externe instelling die wereldleider is op dit gebied. Zij voeren onze organoleptische en migratietests uit die vereist zijn voor de CE 1935 /2004 certificering.
Met ons FOOD+ assortiment bent u er zeker van dat de componenten volledig voldoen aan de voorschriften. Ze hebben een conformiteitsverklaring en hebben de CE 1935/2004 markering voor contact met voedingsmiddelen. Ze voldoen aan de vereisten van EC-verordening 2023/2006 voor naleving van goede praktijken.
Omdat we weten hoe cruciaal stoom is voor uw industrie en we begrijpen dat voedselveiligheid heel belangrijk is, kan u steeds bij onze experts terecht. We kunnen u advies geven over hoe u moet omgaan met deze regelgeving en welke producten het meest geschikt zijn voor welke toepassing. Daarnaast hebben we ook specifieke producten en bijhorende conformiteitsverklaringen om de voedselveiligheid in uw stoominstallatie te garanderen. Heeft u dus nog vragen of weet u niet waar u moet beginnen? Aarzel dan niet om ons te contacteren.
Als stoom in direct of indirect contact komt met voedingsmiddelen is het een voedselcontactmateriaal (FCM) en moet het dus voldoen aan de FCM-normen. Benieuwd naar wat deze normen inhouden en wat dit betekent voor uw installatie?
Verschillende behoeften en vereisten combineren is niet altijd eenvoudig in de F&B industrie. Ontdek hoe optimalisatie zowel kostenbesparingen als duurzaamheidsdoelstellingen kan combineren.
Waar stoom in contact komt met uw voedingsproduct, wordt dit aanschouwt als een ingrediënt. We bespreken welke aan welke vereisten uw stoom daarvoor moet voldoen.
Stoom is de beste manier om warmte over te brengen in uw voedingsmiddelenfabriek. Maar het rechtstreeks injecteren van ongeschikte stoom in uw proces kan uw voedsel contamineren en de veiligheid, smaak en geur ervan beïnvloeden.
Door het uitrusten van een bestaande stoominstallatie met draadloze sensoren, wordt het mogelijk om analyses te maken op verschillende delen van de installatie. Dankzij het online platform kan u defecten, storing of lekken sneller ontdekken en zelfs predicitief voorspellen. Zo kan u hogere kosten, energieverliezen en onderbrekingen voorkomen.
Door middel van een innovatieve, niet-intrusieve meetcampagne kunnen we exact het verbruik van uw warmtewisselaar of warmwaterketel meten. Aan de hand van twee succesverhalen tonen we u de meerwaarde van zo'n vermogensmeting.