I produttori di alimenti che utilizzano il vapore a contatto diretto o indiretto con gli alimenti possono ridurre il rischio di contaminazione, allinearsi alle migliori pratiche in materia di sicurezza alimentare e dimostrare il proprio impegno nei confronti della salute dei consumatori, rispettando le normative sui materiali a contatto con gli alimenti (FCM). La nostra gamma Food+ aiuterà i produttori alimentari europei a rispettare il regolamento (CE) 852/2004 "Igiene dei prodotti alimentari", secondo il quale il vapore a contatto con gli alimenti non può contenere nulla che comprometta la salute umana o che possa contaminare gli alimenti. Food+ è una gamma di prodotti conformi al regolamento CE1935/2004 che impediscono la migrazione di sostanze negli alimenti e non ne modificano il gusto o la composizione. Ogni prodotto ha una dichiarazione di conformità firmata.
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