Escaldado, pelado, cocinado, destilación, pasteurización, deshidratación, extrusión, envasado - el vapor juega una parte importante en un gran número de procesos en la industria alimentaria, desde la preparación y proceso hasta la conservación y envasado.
Pocas marcas comerciales conocidas llegan al consumidor sin que el vapor haya estado presente en parte de su fabricación.
"Los conocimientos y los productos de vapor de Spirax Sarco son muy valiosos, además, sabemos que funcionan en otras grandes plantas. No usaríamos a nadie más."Tony Marsh, Engineering Manager - AB World Foods Ver el caso práctico
La STERI-TROL es una válvula de control higiénica de diseño de ángulo de 2 vías accionada neumáticamente adecuada para una amplia gama de aplicaciones en las industrias de alimentación, elaboración de cerveza y bebidas.
Esta unidad de intercambio de calor de vapor compacta cubre una amplia gama de servicios de agua caliente sanitaria y de procesos, desde 110 kW hasta 1 800 kW.
La gama de bombas automáticas MFP14 de Spirax Sarco está diseñada para desalojar y recuperar el condensado en todas las condiciones de trabajo.
Pneumatic controls upgrade helps Lionel Hitchen achieve product quality standards.
By optimizing condensate recovery, a dairy company improves control and achieves energy savings.
System upgrade improves product quality and reduces energy within potato process.
EasiHeat™ heat exchanger saves energy and fuel costs while reducing maintenance time at Strathmore foods.
Alimentación y Bebidas: Gestión de la Calidad de Vapor Inyectado de Forma Directa
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Spirax Sarco proporciona soluciones de gestión de energía y vapor limpio para los procesos de elaboración de cerveza y destilación, que incluyen la limpieza y la esterilización in situ.