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IL VAPORE È UN INGREDIENTE DELLA LAVORAZIONE DEGLI ALIMENTI?

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IL VAPORE È UN INGREDIENTE DEL VOSTRO PROCESSO PRODUTTIVO?

Il vapore è il metodo di riscaldamento più efficace nei processi produttivi di alimenti e bevande. Tuttavia, l’uso diretto di un tipo di vapore sbagliato durante la lavorazione può compromettere la qualità e la sicurezza del prodotto. Contaminanti come particelle di ruggine, polvere e sostanze chimiche possono finire negli alimenti… e in bocca ai consumatori.

Non usereste ingredienti non sicuri nella produzione di alimenti. Quindi, perché dovete rischiare di usare vapore non sicuro durante la lavorazione?

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Il vapore è il metodo di riscaldamento più efficace nei processi produttivi di alimenti e bevande.
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