Ces produits conformes aux matériaux en contact avec les aliments (FCM) offrent les avantages suivants :
- Le filtre haute performance CSF16 Food+ est un filtre en ligne utilisé pour éliminer les particules contenues dans la vapeur. Il est capable de fournir une filtration de 1µm, 5µm et 25 µm (micron), conformément aux normes de vapeur culinaire 3A (retenir 95% des particules supérieures à 2µ).
- Le séparateur S8F Food+ est conçu pour éliminer les gouttelettes d'eau présentes dans la vapeur en contact avec les aliments. L'amélioration du titre vapeur permettra d'optimiser le transfert de chaleur et de protéger les équipements.
- Les filtres Y Fig16L Food+ et Fig3616 Food+ éliminent les particules solides du réseau et sont recommandés en amont d'un filtre haute performance CSF16 pour optimiser la durée de vie des éléments filtrants.
- Les purgeurs BTM7 Food+ et BTS7.1 Food+ sont des purgeurs thermostatiques conçus pour éliminer les condensats. Le BTM7 Food+ possède un raccordement à viser alors que les autres purgeurs sont avec des connexions aseptiques. Le BTD52L Food+ est un purgeur thermodynamique avec raccordement à visser. Tous ces modèles de purgeurs vapeur conviennent aux applications en contact avec les aliments.
- Les dégazeurs AVM7 Food+ sont conçus pour évacuer l'air et les incondensables des réseaux vapeur en contact avec les aliments. L'AM7 Food+ est disponible en version à visser.
