Food+
Gamme de Produits Spirax Sarco Conformes au Contact Alimentaire
Les avantages de Food+
Conformité avec les normes et les standards
Assurance de la qualité des produits
Réduire le risque de contamination
Gamme de solutions
Améliorer la qualité de la vapeur
Pourquoi choisir des produits de la gamme Food+ ?
Les fabricants de produits alimentaires qui utilisent la vapeur en contact direct ou indirect par transfert avec les denrées alimentaires peuvent éviter le risque de contamination en s'alignant sur les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire et en justifiant leur engagement en faveur de la santé des consommateurs en se conformant à la réglementation relative aux matériaux en contact avec les aliments (FCM Food Contact Material / MCDA Matériaux en Contact des Denrées Alimentaires).
Notre gamme Food+ aidera les producteurs européens de denrées alimentaires en respectant le règlement CE852/2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires, qui stipule que la vapeur en contact avec les denrées alimentaires ne doit contenir aucun élément susceptible de compromettre la santé humaine ou de contaminer les denrées alimentaires.
Food+ est une gamme de produits conformes à la réglementation CE1935/2004 qui empêchent les substances de migrer dans les aliments et qui ne modifient ni le goût, ni l'odeur, ni la composition des aliments.
Chaque produit est accompagné d'une déclaration de conformité signée avec un marquage qui le justifie.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE1935/2004
Une déclaration de conformité confirme qu'un produit est conforme à la réglementation relative aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires (FCM).
Chaque produit de notre gamme Food+ est accompagné d'une déclaration de conformité. Il s'agit d'un document essentiel qui démontre que la vapeur en contact direct ou indirect par transfert est sans danger pour les consommateurs et ne modifie pas la composition, le goût ou l'odeur des denrées alimentaires.
Les fabricants de produits alimentaires et de boissons peuvent utiliser une déclaration de conformité pour démontrer leur engagement à respecter des normes de fabrication élevées, à se conformer à la réglementation européenne en matière de gestion des produits alimentaires et à s'aligner sur les meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire.
Le document contient généralement les éléments suivants
- Informations sur la gamme Food+ et description ;
- Déclaration confirmant la conformité avec les règlements relatifs aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires, par exemple le règlement CE1935/2004 ;
- Toute information pertinente sur les essais et la validation, avec les conditions et les résultats ;
- Coordonnées de Spirax Sarco ;
- Signature de l'autorisation et date de la déclaration.