A qui s’adresse ce stage ?
Ingénieurs et techniciens de l'industrie agroalimentaire
Intégrateurs et installateurs

Objectifs
Acquérir toutes les bases techniques d’une bonne maîtrise des
procédés alimentés à la vapeur.

Programme
- Lois physiques de la vapeur
- Les différents types de vapeur
- Réglementation agroalimentaire
- Le traitement d’eau : Adoucie / Déminéralisée / Osmosée
- Les générateurs de vapeur
- Le dimensionnement des vannes de régulation / des échangeurs / des purgeurs-pompes
- Les purgeurs de condensats des réseaux vapeur
- La purge critique et les purgeurs-pompes
- Pratique et démonstration

Informations pratiques
Le stage débutera à 9h00 le premier jour et se terminera à 16h00
le second jour.
Prière de vous présenter à 8h45 pour un café d’accueil.
Le coût total du stage comprend 2 déjeuners et 1 dîner.

Lieu de formation
Institut Technique de
la Vapeur -
ZI des Bruyères
8, avenue Le Verrier
78190 TRAPPES